Bilgi: Klavye yön tuşlarını kullanarak galeri resimleri arasında geçiş yapabilirsiniz.

Balgam ve idrar söktürüyor! Felç riskini anında azaltıyor

Her derde deva olarak bilinen kapari çiçeği, uzun yıllardır birçok alanda kullanılıyor. Kapari çiçeği doğal olması sebebiyle tercihi arttırıyor. Yemekten sağlığa kadar birçok faydası bulunan kapari çiçeğini yakından tanımaya ne dersiniz?Her derde deva olarak bilinen kapari çiçeği, uzun senelerdir birçok alanda kullanılıyor. Kapari çiçeği organik olması sebebiyle tercihi arttırıyor. Yemekten sağlığa kadar biroldukça faydası bulunan kapari çiçeğini yakından tanımaya ne dersiniz? Kapari yada gebre otu yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Öyle ki Evliya Çelebi bile Seyahatnamesi’nde kapariden bahsetmiştir. Hem yaprakları, hem çiçekleri hem de tomurcukları kullanılır fakat daha çok konserve şeklinde turşusu ülkemizde yaygın olarak satılır. Kapari çok olağanüstü bir bitkidir. Kısırlıktan hemoroide, gut hastalığından mide problemlerine kadar her derde çare. Ama en çok da MS hastalığına şifa.. Meydana getirilen araştırmalar sonucu kapari bitkisinin MS hastalığına %80 faaliyeti olduğuna saptanıldı. Türkiye’de de yetişen bu nebat halk tarafınca çok fazla bilinmektedir. MS hastalığı tedavisinde Kapari bitkisinin kullanımı; MS hastalığı beyindeki omurilikte sinirlerin hasarlanması sonucu ortaya çıkan ve sonucunda görme bozukluğu, geçici görme kaybı, kolda yada bacakta güçsüzlük, yürüyüşte dengesizlik, ellerde titreme, mevzuşurken ortaya çıkan bozukluk şeklinde emareler gösterir. Bu hastalık bağışıklık sistemini sarsar ve merkezi sinir sistemini(MSS) etkisinde bırakır. Pamukkale Üniversitesi tarafından meydana getirilen çalışmalar ve araştırmalar sonucu, konsantre kapari çayı içirilen MS hastası deneklerde %80’inin iyileştiğine saptanıldı. Kapari bitkisi Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişmektedir. Potasyum,kalsiyum,fosfor bakımından çok zengindir. Bitki kendisiyle kalmayıp tohumlarında A vitamini ve protein barındırmaktadır. Kapari sadece hastalıkta tedavi amaçlı kullanılmaz. Kapari bitkisi besin, kozmetik ve ilaç sanayisinde de kullanılmaktatır. Kapari iyi mi yenir? Kapariyi peynir ile pişirip yiyebilirsiniz Somon, tavuk, hindi, kırmızı et ve sebzelerin üzerine tuz yerine serpebilirsiniz. Kapari tohumlarından turşu yapabilirsiniz. Zeytinin yerine kapari kullanabilirsiniz. Salatalarda kullanabilirsiniz. Pizza üzerine kekik ile birlikte serpebilirsiniz. Domates sosuna ilave ederek tavuk, et ve balık yemeklerinde servise hazır hale getirebilirsiniz. Kaparinin öteki mucizevi Faydaları : Ağrıyı keser. Sindirim sistemini düzenler ve böylelikle kabızlık problemini ortadan kaldırır. Felç olma riskini azaltır. Romatizmal bozuklukluklarda tedavi fakatçlı kullanılır. Mide rahatsızlığında ve ülserde kullanılır. Tümor oluşmamasını sağlar. Kalça ağrılarında ve hastalıklarında tüketilir. Karaciğeri korur. Hemoroid hastalığına yakalananların tedavilerinde kullanılır. Cinsel performansı arttırır. MS Hastalığının tedavi şekillerinden biridir. Balgamı söker. Gut hastalığının tedavisinde kullanılan yöntemdir. İskorbit hastalığına iyi gelmektedir. İdrarı söker ve kolay çıkışını sağlar. Çay nasıl yapılır? 6 bardak sıcak suyun içine 1 çay kşığı kapari bitkisi eklenir. Ekledikten sonrasında 5 dakika demlenmesi için zaman ayırırız. Hazırlanan bu çayı sabah, öğle, akşam yemekten önce aç karnına tüketin. Çayı aktarlardan ya da internet sitelerinden satın alabilirsiniz. Not : Şeker ile karıştırarak tüketmenizi önermiyoruz.